Gourmet

Tabule

Ingredientes 1 xícara (chá) de quinoa real em grão2 unidades de tomate picado em cubos, sem sementes½ xícara (chá) de salsinha picada1 unidade de pepino japonês, picado em cubos1 unidade de pimentão verde (opcional), cortado em cubos½ xícara (chá) de cebolinha verde picada ou cebola roxa picada  Molho ¼ xícara (chá) de limão tahiti (suco)1 colher (café) de alho picado½ xícara

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Saiba os truques para preparar a omelete perfeita, como na série “Emily em Paris”, da Netflix

Se você já viu a série da vez da Netflix, “Emily em Paris”, sabe que, claro, a cultura francesa está no foco. Apesar dos inúmeros clichês, o seriado é divertido, mostra lindas imagens na capital da França e talvez sirva para matar um pouco a vontade de viajar. Além disso, a obra da plataforma de

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Pesto nutritivo

Ingredientes 1 copo de manjericão (folhas frescas) 1 copo de espinafre (folhas cruas) Sumo de 1/4 de um limão 1 dente de alho 3/4 de copo de azeite de oliva extra virgem 1 pitada de sal 1 colher (de sobremesa) de temperos/ervas 1/4 de xícara de castanhas picadas (nozes ou castanhas do Pará)  Modo de preparo Reservar as castanhas e bater todos os outros ingredientes

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Brigadeirão

INGREDIENTES 2 latas de leite condensado 1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida) 1 colher de manteiga 200 g de chocolate em pó 4 ovos açúcar suficiente para polvilhar a forma  MODO DE PREPARO Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador. Unte uma forma

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Ovo Delícia

Vocês conhecem o benefício do ovo? Se você procurar na internet, verá quanta coisa boa que este alimento nos traz! A minha patroa, dona Lara (@laracardoso_larica) e a Coisinha, digo sua filha Helena, adoram e eu estou sempre inventando novas formas de prepará-lo. A receita que vou deixar pra vocês hoje é Ovo Delícia e

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Pizza rápida

Ingredientes (massa)500g de farinha de trigo30 g de fermento biológico1 colher de sopa de açúcarPitada de sal5 colheres de sopa de óleo100ml de água ou até dar liga na massa Ingredientes (molho de tomate)4 tomate italiano maduro1 dente de alho1 folha de loro200ml de águaSal e pimenta a gosto Sabor de sua preferência. Eu gosto

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Cholent (Swift)

Ingredientes 200 g de feijão branco 200 g de feijão fradinho 1 kg de Músculo Especial Swift Beit cortado em cubos médios 4 colheres (sopa) de azeite de oliva sal a gosto 2 xícaras (chá) de Cebola Picada Swift 2 colheres (sopa) de Alho Picado Swift 2 colheres (sopa) de Páprica Picante Swift 4 tomates

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