Se você já viu a série da vez da Netflix, “Emily em Paris”, sabe que, claro, a cultura francesa está no foco. Apesar dos inúmeros clichês, o seriado é divertido, mostra lindas imagens na capital da França e talvez sirva para matar um pouco a vontade de viajar. Além disso, a obra da plataforma de […]
Ingredientes 1 copo de manjericão (folhas frescas) 1 copo de espinafre (folhas cruas) Sumo de 1/4 de um limão 1 dente de alho 3/4 de copo de azeite de oliva extra virgem 1 pitada de sal 1 colher (de sobremesa) de temperos/ervas 1/4 de xícara de castanhas picadas (nozes ou castanhas do Pará) Modo de preparo Reservar as castanhas e bater todos os outros ingredientes
INGREDIENTES 2 latas de leite condensado 1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida) 1 colher de manteiga 200 g de chocolate em pó 4 ovos açúcar suficiente para polvilhar a forma MODO DE PREPARO Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador. Unte uma forma
INGREDIENTES 1 kg de mandioquinha2 litros de água morna3 colheres de azeite1 dente de alho picadoSal, salsinha2 tomates cortados em 42 cenouras MODO DE PREPARO Descasque a mandioquinha e a cenoura e corte em tamanhos menores (para facilitar o cozimento). Em uma panela, acrescente um fio de azeite e refogue o alho, em seguida acrescente a água
Creme de mandioquinha com farofa de bacon Read More »
Vocês conhecem o benefício do ovo? Se você procurar na internet, verá quanta coisa boa que este alimento nos traz! A minha patroa, dona Lara (@laracardoso_larica) e a Coisinha, digo sua filha Helena, adoram e eu estou sempre inventando novas formas de prepará-lo. A receita que vou deixar pra vocês hoje é Ovo Delícia e
Ingredientes (massa)500g de farinha de trigo30 g de fermento biológico1 colher de sopa de açúcarPitada de sal5 colheres de sopa de óleo100ml de água ou até dar liga na massa Ingredientes (molho de tomate)4 tomate italiano maduro1 dente de alho1 folha de loro200ml de águaSal e pimenta a gosto Sabor de sua preferência. Eu gosto
Ingredientes 200 g de feijão branco 200 g de feijão fradinho 1 kg de Músculo Especial Swift Beit cortado em cubos médios 4 colheres (sopa) de azeite de oliva sal a gosto 2 xícaras (chá) de Cebola Picada Swift 2 colheres (sopa) de Alho Picado Swift 2 colheres (sopa) de Páprica Picante Swift 4 tomates
Uma das teorias mais comuns para a origem da feijoada remonta ao passado escravagista do Brasil. Costuma-se dizer que a feijoada era a comida dos negros escravizados, que usariam sobras de carne para cozinhar com feijão nas senzalas. Mas essa tese já foi desmentida por vários historiadores, pois sabe-se que a dieta dos escravos era
Festival de Inverno em Casa Feijoada Read More »
O café especial tem surgido com bastante força no mercado nacional, devido ao grande interesse do consumidor em apreciar diferentes tipos e variedades de café, por isso a importância da classificação do café verde, processo esse que vai mostrar ao produtor todo o resultado de sua colheita. No Brasil ,basicamente o café costuma ser classificado
Classificação do Café Read More »
Bolinho de chuva é um clássico do lanche vespertino, com suco ou chá para as crianças e com café (com ou sem leite) para os mais crescidos, é daquelas receitas de coração, que cada um faz do seu jeitinho, como a avó, a tia ou a vizinha ensinaram –e claro, não há nada de errado