Dedé Pisoni

Confira a receita!  Ingredientes e utensílio:1 kg de carne seca sem gordura, 1 moranga média (3 a 4 kg), 1 colher (sopa) de sal, 1 limão cortado em rodelas, 4 colheres (sopa) de óleo de milho, 3 cebolas médias picadas, 2 dentes de alho picados, 3 ramos de salsinha e 3 cebolinhas verdes, 1 folha […]

Vale a pena provar as receitas!  Minhas sugestões dessa semana são bem brasileiras e saborosas: carne seca na moranga com requeijão cremoso e feijão com soja. A safra da moranga começa agora, em maio, e dura até setembro. Na hora de escolher, ela deve ter a casca lisa, sem manchas e brilho. Já o feijão

Dica de prato principal e sobremesa (Foto: Reprodução/ Simões Filho Online) Que tal preparar um peito de frango recheado com gruyère, parmesão e presunto? É uma receita deliciosa, que pode ou não ser acompanhada de molho, fica a seu critério. E, como sugestão de sobremesa, um delicioso pudim de coco com queijo minas, diferente de

Confira a receita  Ingredientes 800g de filé de robalo fresco e sem peleTempere o peixe com sal e pimentaPara o molho:2 colheres de sopa de azeitonas pretas fatiadas6 cogumelos Shitake frescos fatiados5 tomates italianos maduros cortado em cubinhos2 colheres de sopa de alcaparrasAzeite extra virgem1 dente de alho amassadoSalsinha picadaFolhas de manjericãoSuco de um limão

Confira as duas receitas dessa semana  A tapioca está na moda entre os mais jovens. Mas essa receita tem tudo para matar a saudade dos mais velhos e conquistar quem ama uma tapioca doce. Já a rosca econômica, é para matar a saudade da vovó. Ingredientes 3 xicaras (chá) de leite 1 xicara (chá) de

 Vamos para receita!  (Foto: Reprodução/ Tripadvaisor) Hoje trago uma receita de prato principal com língua bovina. Se você gosta da iguaria, vale a pena preparar essa deliciosa sugestão, cozida em refogado à base de tomates e temperos. Já a segunda receita é uma salada mista de repolho, frutas e iogurte, que fica incrível! Vamos aos

Anote as receitas e prepare-as num fim de semana, para a família (Foto: Receita Nestlé) Minhas sugestões nesta edição são deliciosamente doces: Torta de Coco e Pizza Doce com morangos, suspiros e chocolate. Anote as receitas e prepare-as num fim de semana, para a família. Todos irão adorar! Torta de Coco Ingredientes Massa 150 g

Duas sugestões simples e deliciosas! Hoje trago um acompanhamento indispensável para a feijoada ou para o virado à paulista, Couve à mineira, que, na verdade, fica bem com quase tudo, não é? Outra sugestão é o Bolo de batatas com presunto, que vai muito bem como entrada ou com pratos com molho. Duas sugestões simples

Para aqueles dias em que é preciso ganhar tempo na cozinha, mas sem deixar de comer bem  Nada melhor do que sair do trivial, não é mesmo? Por isso, uma das minhas sugestões da semana é a Panqueca de Mel, Nozes e Água de Rosas, para diferenciar o paladar desse prato tão delicioso e que

Vamos colocar a mão na massa?  Minhas sugestões, nesta semana, são duas receitas deliciosas: Bolo de Figos Secos e Beringelas em conserva. Os figos secos ajudam a compor a massa do bolo, que ainda leva Grand Marnier, raspas de grapefruit ou limão siciliano e cardamomo, resultando num sabor e aroma inigualáveis. Já as berinjelas em