Dedé Pisoni

Linguado ao creme e Lentilhas do Mediterrâneo

Receitas  descomplicadas, porém bastante elaboradas, rápidas e saborosíssimas, ótimas para serem preparadas num fim de semana  Linguado ao creme (Foto: Divulgação) Hoje trago para vocês receitas deliciosas de linguado ao creme, como prato principal, e de salada de lentilhas à moda mediterrânea, como entrada. São descomplicadas, porém bastante elaboradas, rápidas e saborosíssimas, ótimas para serem […]

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Filé à Wellington e Batata de panela de pressão

Nesta edição, Dedé traz duas receitas deliciosas Filé à Wellington (Foto: Pixabay) Nesta edição trago duas receitas deliciosas. Uma delas é um clássico da gastronomia, que voltou à moda, o Filé à Wellington, envolto em massa folhada. A outra também é ótima, porque fica suculenta e leva no máximo dez minutinhos para ficar pronta: a batata de

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Costeletas de cordeiro com geleia de menta

Receita deliciosa da Déde  Costela de cordeiro (Foto: Divulgação) Ingredientes (Para 4 porções)16 costeletas de cordeiro limpas, sem a película do ossocolher (chá) de pimenta-do-reino moída4 colheres (chá) de sal de Guérande4 colheres (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de azeite extravirgem1 xícara de caldo de carne de vitela300 gramas de batatas asterix cozidas em quartos, com

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Spaghetti con alici

Rápido, fácil e delicioso   Ingredientes 8 aliches (anchovas) em conserva no óleo 4 colheres (sopa) de óleo de oliva 1 pimenta dedo-de-moça pequena inteira 2 dentes de alho inteiros 6 colheres (sopa) de pão dormido, moído grosseiramente 3 colheres (sopa) de salsinha picada 400 g de spaghetti Sal a gosto Modo de preparo Retire os aliches

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