Dicas do Tradição

No mundo dos vinhos esse termo se dá para a mistura de vinhos, criando um blend especial, podendo ser de safras ou vinícolas diferentes  (Foto: Divulgação) Opa! Já ouviu falar em Cuvée? De origem francesa, Cuvée (pronuncia-se quiu-vê) significa “vindo de um tanque”. No mundo dos vinhos esse termo se dá para a mistura de vinhos,

 Dentre as histórias sobre o clássico drink Negroni, todas levam ao mesmo caminho (Foto: Divulgação) Em 1919, Fosco Scarselli, barman do aristocrático Caffè Casoni (atual Caffè Giacosa, em Firenze, Itália), atendeu ao pedido de seu tradicional cliente Conde Camillo Negroni, apreciador do drink Americano (Campari, Vermute Rosso e água gaseificada), que após retorno de uma

A escolha se dá por semelhança entre sabores e aromas, para que um não se sobreponha ao outro  Opa O charuto como hábito de fumar e contemplar a vida ganhou o mundo como sinônimo de Cuba, a qual possui terras e climas ideais para o cultivo do tabaco.O país é referência em qualidade e considerado

Essas vêm ganhando terreno entre os que não consomem ou passaram a não consumir álcool  Opa! Nunca exploradas pelas grandes indústrias, as bebidas não alcoólicas premium vêm ganhando terreno entre os que não consomem ou passaram a não consumir álcool. Após duros anos de pandemia, onde o consumo de álcool teve aumento considerável, os abstêmios

Podemos considerar uma arte produzir cerveja artesanal (Foto: Divulgação) Tal definição se dá para cervejarias que trabalham com pequenas produções, prezando pela qualidade e lotes de estilos diferenciados. Podemos considerar uma arte produzir cerveja artesanal nessas proporções, pois, a cada brassagem (etapa inicial da produção das cervejas), temos uma nova receita, um novo sabor e

As stouts trazem elevados níveis de tosta dos maltes apresentando, assim, no aroma e sabor  Opa Você já experimentou cerveja do estilo stout? Entre diversas evoluções, as stouts trazem elevados níveis de tosta dos maltes apresentando, assim, no aroma e sabor, maior pronunciamento de nuances torradas, remetendo ao café, chocolate e maltes tostados. E, de

De estilo cosmopolita, esses bares têm como inspiração os espaços clandestinos dos anos 20, durante a Lei Seca, nos Estados Unidos  Opa. Já ouviu falar em Speakeasy? De estilo cosmopolita, esses bares têm como inspiração os espaços clandestinos dos anos 20, durante a Lei Seca, nos Estados Unidos, onde as pessoas se reuniam na calada da

 Uma das teorias que explicam o brinde surgiu entre os gregos e fenícios, no ato de elevar as taças como oferenda aos Deuses Uma das teorias que explicam o brinde surgiu entre os gregos e fenícios, no ato de elevar as taças como oferenda aos Deuses. Na antiga Roma, era utilizado para selar o fim

Com a temperatura começando a baixar, nada melhor do que abrir um bom vinho  Opa! Com a temperatura começando a baixar, nada melhor do que abrir um bom vinho. Considerado um alimento, o vinho consumido de maneira moderada, carrega diversos nutrientes benéficos à nossa saúde, além de nos proporcionar satisfação e nos auxiliar na comunicação