A lava-louça é uma gaveta! Cozinhar, preparar pratos deliciosos para a família, requer algumas etapas, trabalho e tempo! Definir receitas, selecionar ingredientes, equipamentos e, por fim, colocar as mãos na massa: picar, cozinhar, assar, lavar a louça e por ai vai. Por fim, prato pronto, mesa posta, vem a refeição: uma delicia! Mas e depois? […]
Praticidade no dia a dia: Read More »
Confira! Em nossa homenagem gourmet a todos os pais, em especial a meu querido pai, Rubens De Rogatis, filho e neto de italianos, que faleceu este ano,convidamos o chef Marcelo Maksoud, de São Paulo, representando todos os pais que amam cozinhar, para preparar um delicioso Ravioli com mozzarella de búfala – servido com molho rústico
Uma homenagem gourmet no forno italiano! Read More »
Criatividade e sofisticação na Casa Cor São Paulo Uma revisão da forma e da função é o destaque dos ambientes e espaços gourmet desta edição comemorativa de 35 anos da Casa Cor de São Paulo. O tema deste ano, “Infinito Particular”, é uma verdadeira mostra de tendências. A exposição reúne ambientes sofisticados e criativos,projetados e
Pensar em todos os detalhes: decoração da casa, mesa bem arrumada, cardápio simples, bem elaborado e elegante Requinte na arrumação e nos detalhes da decoração da mesa. Mobiliario Dinamarquês da Bo Concept Decorar a casa com criatividade e sofisticação e receber os amigos para um delicioso “brunch” no final de semana é tudo de bom!
Gourmet Rústicona decoração do “brunch” Read More »
Na linda cozinha integrada ao jardim Iluminação natural na bancada voltada para o jardim Penne “al burro”, tomate, manjericão e parmesão a vontade Cozimento da massa em cooktop de indução Nada de perder o sol de outono preparando refeições complicadas, o prato único vem a ser nossa sugestão para o almoço de domingo, e o
Adegas italianas na cozinha Cozinha gourmet com as adegas Tecno TR43AVDC e TR43AVDD Dias claros e ensolarados, com noites mais frias de outono, nos pedem uma taça de vinho de boa procedência. Nada mais reconfortante que reunir e receber amigos para um “bate papo”, incluindo uma deliciosa tábua de queijos, pães e patês. Na ampla
Vinho, pão e queijo: Read More »
As cores suaves no mobiliário, em Cinza Griss e Madeirado Nordic, conferem um interessante contraste com o granito preto do piso e das bancadas Armários bem planejados, organização e bancadas confortáveis Bom planejamento, elegância e sofisticação, são a tônica desta cozinha gourmet minimalista e funcional, projetada para um apartamento, a qual inclui uma prática e
Cozinha gourmet de apartamento Elegância, praticidade, minimalismo Read More »
Gnocchi da boa fortuna! Perfeito fogão Bertazzoni MAS 486GGA SXT: 2 fornos e 6 eficientes queimadores Nada mais animador do que preparar e servir um delicioso “Gnocchi” da boa fortuna ao final de cada mês! Segundo a lenda, certa noite, São Pantaleão, disfarçado, se apresentou faminto para uma família muito humilde em um vilarejo na
No belíssimo fogão italiano Read More »
André Boccato e Francisco Lellis Este belíssimo e monumental livro de 447 páginas, realizado com grande primor de pesquisa e detalhes pelo editor em gastronomia André Boccato e pelo professor de literatura Francisco Antônio Pedroso Lellis, uma coedição das Editoras SENAC e Boccato, reúne 130 cardápios do século XIX, colecionados pelo Imperador do Brasil
Os Banquetes do Imperador Read More »
Chopp, patês e bons amigos! Ampla bancada de preparo, gavetões deslizantes, pia espaçosa, cooktop e forno embutido (Foto: Divulgação0 Fim de ano chegou em clima de festa e alegria, para receber os amigos e a família na deliciosa cobertura gourmet, em um ambiente amplo e iluminado. Espaço bem idealizado, o projeto de implantação envolve
Ano Novo na Cobertura Gourmet Read More »