Campinas abre 22ª edição da Restaurant Week com menus italianos e ação social
Por Guilherme Pierangeli
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comida
Kit merenda chega às mães de alunos com alimentos estragados
Mães de alunos de escola municipal da Zona Oeste de Santa Bárbara denunciaram o kit merenda, entregue pela prefeitura, com comidas estragadas. As maiores reclamações são do estado das batatas, que muitas teriam recebido os legumes podres, além de pães embolorados e maçãs estragadas. A prefeitura disse que trocou os kits de quem a informou.
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Humor entre facas
“Você é a vergonha da ‘profissión’” e “desliga o freezer ‘a notchê’” são algumas das frases ditas em sotaque francês pelo chef Erick Jacquin, 56, mais lembradas até hoje do programa Pesadelo na Cozinha (Band). E o público que adora a atração e que ri dos memes que surgem a partir dela poderão voltar a
Custo da cesta básica sobe em 16 das 17 capitais pesquisadas
Em novembro, o preço da cesta básica subiu em 16 das 17 capitais brasileiras analisadas na Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, realizada mensalmente pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). Recife foi a única capital onde o custo da cesta caiu, registrando menos 1,30% de seu valor. As maiores altas foram
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Mais de 8 mil presos ficam sem alimentação por causa da chuva em SP
Ao menos nove unidades da Fundação Casa e seis Centros de Detenção Provisória ficaram sem receber refeição, entre a manhã e a tarde desta segunda-feira (10), na zona norte da capital paulista, por conta da chuva na cidade e na Grande SP. Ao todo, 8.203 adultos e 484 menores focaram sem almoço. Às 14h, o
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Gás de cozinha fica 5% mais caro a partir de hoje
A partir de hoje (27), o gás liquefeito de petróleo (GLP), conhecido como gás de cozinha, fica em média 5% mais caro para as distribuidoras. O reajuste foi confirmado pela Petrobras e se refere ao preço à vista e sem tributos. O preço final ao consumidor depende do repasse feito pelas distribuidoras. Ontem, a estatal
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Muita atenção com a mesa farta na ceia
As festas de fim de ano têm fartura de comida que, em geral, é consumida em dias quentes. Isso aumenta as possibilidades de se enfrentar uma intoxicação alimentar, que pode transformar o momento de descontração em pesadelo. Nem sempre a mesa farta, tão festejada e admirada, representa um evento saudável. VILÃ DE SEMPRE E a
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Anvisa dá início ao banimento da principal fonte de gordura trans em alimentos industrializados
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou por unanimidade nesta terça (17) novas regras para a presença de gorduras trans industriais em alimentos. A medida será implantada em três etapas e culminará no banimento da gordura parcialmente hidrogenada, o principal tipo de gordura trans, em 1º de janeiro de 2023. A decisão tem como