alimentos industrializados

Leite condensado, maionese, aves e suínos foram os itens que deixaram o Natal dos brasileiros mais caro neste ano

Supermercados com grandes promoções, descontos em diversos produtos da ceia natalina e baixa na procura dos consumidores em determinados produtos comprova que o brasileiro pesquisou muito antes de comprar os produtos para ceia  Foto: Divulgação Segundo levantamento realizado pelo economista Fernando Agra, da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), ao todo foram analisados 28 […]

Leite condensado, maionese, aves e suínos foram os itens que deixaram o Natal dos brasileiros mais caro neste ano Read More »

Anvisa dá início ao banimento da principal fonte de gordura trans em alimentos industrializados

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou por unanimidade nesta terça (17) novas regras para a presença de gorduras trans industriais em alimentos. A medida será implantada em três etapas e culminará no banimento da gordura parcialmente hidrogenada, o principal tipo de gordura trans, em 1º de janeiro de 2023. A decisão tem como

Anvisa dá início ao banimento da principal fonte de gordura trans em alimentos industrializados Read More »